手沖單

抓單程式接好前可以在這裡手動輸入 POS 品名，或用來測試。品名要含配方的 POS 品名或「手沖」。

加入手沖單

店內密碼（與 AI 開瓶器同一組，只記在這台裝置）

配方的「POS 品名」在配方編輯器存檔面板設定；沒設定時用配方名（去掉結尾的熱／冰）對應。